Curiosidades

A Terra Natal deste prato é a região de Valência , na costa leste da Espanha. Ele surgiu como alimento dos camponeses, nos séculos XV e XVI, quando saíam para o trabalho rural, levando arroz, óleo de oliva e sal, além do recipiente para cozinhar: uma panela redonda com alças, ampla e rasa chamada de “Paella”. Esse formato facilitava o mexido do arroz e seus componentes durante o preparo, proporcionando um cozimento por igual. Como a origem desta verdadeira delícia está fortemente relacionada ao campo, incorporavam à receita do prato os ingredientes que encontravam, tais como, carne de caça, sobretudo de lebre e de pato, legumes da estação e açafrão (nobre especiaria) retirada das flores, dando o colorido amarelado ao arroz. Passado algum tempo, a Paella difundiu-se e alcançou o litoral. Aí acrescentou-se os frutos do mar: camarões, lulas, vôngoles, mexilhões, lagostins e polvo, tornando-o um prato mixto (terra e mar). A origem da Paella vem do latim “Patella”, bandeja usada na antiga R...

  Esta árvore sobreviveu à bomba atómica em 1945 que destrui Nagasaki. O biólogo Japonês fez renascer uma semente proveniente desta árvore e ofereceu-a como símbolo da Paz à crianças do mundo.  No dia 3 de Outubro de 2002 as crianças e artistas da comunidade de Azeitão plantaram esta árvore, que se encontra na Bacalhoa. O que muita gente não sabe é que o caqui é o  dióspiro, o fruto do caquizeiro ou diospireiro.  

  Após o acasalamento, quer os machos, quer as fêmeas, entram em jejum e começam um declínio que leva à sua morte. Mais do que isso, estes animais auto mutilam-se, danificando a sua pele ao esfregar-se em pedras ou no fundo do mar, usando as suas ventosas para criar lesões ou até mordendo e comendo as pontas dos seus tentáculos. Há algumas perguntas que podem surgir neste contexto, mas diria que as principais serão os comuns ‘Porquê?’ e ‘Como? Entre os animais invertebrados, os polvos são aqueles que possuem um maior rácio entre o tamanho do cérebro e o tamanho do corpo. São considerados animais altamente inteligentes, no entanto, ao contrário de outros animais com grandes cérebros, estes cefalópodes têm uma vida invulgarmente curta. Varia naturalmente com a espécie, mas estima-se que o polvo comum viva entre 1 e 2 anos. O que explica este fenómeno é que, após acasalar, os polvos entram numa espécie de processo de autodestruição que conduz à sua morte. Exatamente. Após o acasalamen...

 Não, não é anedota, é real e passou-se em Portugal com o Hospital de Coimbra. Família esperava doente de 88 anos e chegou uma de 94. O Centro Hospitalar de Coimbra contactou os familiares de uma doente a informar que iria ter alta, e que iria para casa de ambulância. Mas quem chegou a casa foi outra doente para ser entregue àquela família.  "Quando fui ver tinha outra mulher na minha cama e de 94 anos, quando a minha tem 88" contou o marido. Ao se aperceberem da confusão, as funcionárias da instituição que apoia o casal correram atrás da ambulância e ainda conseguiram que levassem de volta a doente. O erro foi corrigido ao final da tarde.