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A mostrar mensagens de abril, 2020

Já ouviram falar dos cuscos? Não, não são esses cuscos.....

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Os "cuscos" são típicos de Trás-Os-Montes é um prato típico.... São grãos carregados de memória. Resultam de gestos hábeis e pacientes de mulheres que tratam a farinha até lhe dar a forma de flocos brancos. Os cuscos transmontanos são uma herança deixada por populações do Norte de África. O primo europeu do couscous magrebino. Os cuscos de Trás-os-Montes, feitos a partir do trigo Barbela, são um exemplo da transformação de um recurso local num alimento que pode conservar-se durante largos meses, e que no passado substituía produtos como a massa e o arroz, mais pesados para a economia familiar, e por isso consumidos sobretudo em dias de festa. Os cuscos chegaram à Península Ibérica pela mão dos conquistadores muçulmanos, que os trouxeram do Magrebe, no Norte de África, onde eram um alimento importante das tribos berberes. É com alguma perplexidade que os encontramos em Trás-os-Montes, uma região que quase não sofreu influências da cultura muçulmana. Contudo, se pensa

28 de Abril dia mundial da dança....mas qual a sua origem?

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O   Dia Mundial da Dança celebra-se todos os anos a  29 de Abril . A data foi criada em 1982 pelo Comité Internacional da Dança (CID) da UNESCO, que escolheu o dia 29 de Abril como o Dia Internacional da Dança. A comemoração tem por base o dia de nascimento de Jean-Georges Noverre, que nasceu em 1727 e que foi um dos grandes nomes mundiais da dança. A celebração do Dia Mundial da Dança tem como objetivo celebrar esta arte e mostrar a sua universalidade, independentemente das barreiras políticas, culturais e éticas.

Por que razão se chamam Alfacinhas aos Lisboetas?

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Alfacinha  é uma designação popular de etimologia incerta para designar os naturais de Lisboa. Sua primeira referência clara surgiu em meado do século XIX, na obra "Viagens na Minha Terra", de Almeida Garrett (1846): " Pois ficareis alfacinhas para sempre, cuidando que todas as praças deste mundo são como a do Terreiro do Paço ". Não há certeza sobre a origem do termo, mas há diversas versões que buscam explicá-la. De acordo com o Gabinete de Estudos Olisiponenses, no ano de 1943 Fernanda Reis publicou um artigo no  Boletim do Grupo Amigos de Lisboa  intitulado  Alfacinhas , contando que andou pela capital portuguesa a perguntar a razão do nome. “Explicaram-me que tal  nome viera aos da capital por serem muito amigos de alfaces e por as comerem exageradamente” , escreveu ela.  Outra explicação é apontada pela revista  LX Metrópole , de maio de 2002, que especula que o motivo da designação é o gosto dos portugueses por "ir às hortas em busca de  frescur

Sabem como surgiu o cravo como símbolo da revolução do 25 de Abril?

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Segundo se conta, foi  Celeste Caeiro , que trabalhava num restaurante na Rua Braancamp de Lisboa, que iniciou a distribuição dos cravos vermelhos.  Há alguns anos, a jornalista Sousa Dias fez sair do anonimato uma das inventoras dos cravos vermelhos, que se tornou o símbolo da revolução. Em 1974 Celeste Caeiro tinha 40 anos e vivia num quarto que alugara ao Chiado, com a mãe e com uma filha que criava sem a ajuda do antigo companheiro. Trabalhava na rua Braancamp, na limpeza do restaurante Franjinhas, que abrira um ano antes. O dia de inauguração fora precisamente o 25 de Abril de 1973. O gerente queria comemorar o primeiro aniversário do restaurante oferecendo cravos à clientela. Tinha comprado cravos vermelhos e tinha-os no restaurante, quando soube pela rádio que estava na rua uma revolução. Mandou embora toda a gente e acrescentou, como Celeste recorda na entrevista: "Levem as flores para casa, é escusado ficarem aqui a murchar". Celeste foi então de

A chamada Gripe Espanhola será que teve esse nome por ter começado em Espanha?

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A chamada "gripe espanhola" não começou em Espanha e apenas ficou com esse nome porque o país foi neutral na Primeira Grande Guerra e ao contrário dos beligerantes não ocultava a informação sobre os mortos com a enfermidade. A pandemia teve esse nome porque apareceu quando se estava no auge dessa guerra, com os principais países em confronto, Alemanha, Áustria, França, Reino Unido e Estados Unidos, a suprimir toda a informação sobre o alcance da doença para evitar desanimar a sua população com notícias de mortos. A Espanha era um país neutral, sem necessidade de ocultar essa informação, o que, segundo o catedrático de Microbiologia da Universidade de Navarra Ignacio López-Góni dava "a impressão completamente errónea" de que o país foi o mais castigado ou que tenha sido aí que a doença começou. A primeira notícia sobre a doença apareceu em 22 de Maio de 1918 no jornal madrileno El Sol. Os países que na altura estavam em guerra censuravam as notícias para

23 de Abril dia mundial do Livro mas sabiam porque foi escolhida esta data?

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O livro é um dos bens culturais mais importantes da humanidade. Ele traz de volta nossa história, imortaliza sabedoria, nos leva de viagem pelo tempo, por histórias fantásticas, românticas e misteriosas. Ninguém tem dúvida da sua importância e até ganhou um dia especial: o Dia Mundial do Livro. Mas você sabia que o dia 23 de Abril foi escolhido porque, nessa mesma data, do ano de 1616, morreram Miguel de Cervantes e William Shakespeare? Além disto, nesta data, em outros anos, também nasceram outros escritores importantes como Maurice Druon e Manuel Mejía Vallejo e morreu Josep Pla. Algumas curiosidades sobre esta data e o mundo dos livros: 1- O primeiro livro que se tem notícia é “Diamond Sutra”, um compilado de textos budistas produzido pelos chineses em 868 d.C. com uma técnica rudimentar que consistia em entalhar letras em blocos de madeira e depois decalcá-las sobre o papel. 2- Entretanto, a Bíblia de Gutenberg é considerada o primeiro livro impresso da história. Finaliza

22 de Abril o dia da Terra

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Neste dia, há 50 anos, nascia um movimento ambientalista cuja primeira missão se detém em dar voz ao planeta, com acções de sensibilização colectiva para a conservação daquela que é a nossa casa-mãe. Para este Dia da Terra, dadas as circunstâncias em que vivemos, mudam-se os cenários mas mantêm-se as festividades em honra do planeta. Conversas, debates, divulgação de boas práticas ambientais, filmes. Tudo online. Devido à pandemia da covid-19 é assim que se celebra o 50ª aniversário do dia Mundial da Terra. São mais de 40 as organizações portuguesas que reponderam ao desafio da  Fundação Oceano Azul   para celebrar o   50º aniversário do Dia Mundial da Terra que se celebra, desde 1970, a 22 de Abril. 

Voltamos às lengalengas

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Uma  lengalenga é  uma cantilena transmitida de geração em geração na qual se repetem determinadas palavras ou expressões. Quem conhece esta?

Dia 16 de Abril dia mundial da voz

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Assinala-se esta quinta-feira, dia 16 de Abril, o Dia Mundial da Voz, uma efeméride que tem como principal objetivo promover a saúde do aparelho vocal e prevenir doenças da laringe. O Dia Mundial da Voz foi comemorado pela primeira vez em 2003 , por sugestão de Mário Andrea, professor de Otorrinolaringologia da Faculdade de Medicina de Lisboa, na primeira reunião da Sociedade Europeia de Laringologia (European Society of Laringology), à qual presidiu.

Faleceu Luís Sepúlveda.... saibamos algumas curiosidades sobre o escritor

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Numa vida cheia de História e de histórias para contar,  Luis Sepúlveda (1949 - 2020 ) descobriu cedo, na literatura, a sua vocação. Publicou o primeiro livro aos 20 anos, soma mais de 30 títulos, todos eles traduzidos em português, pela Porto Editora. Escreveu policiais, fábulas , romances, contos, crónicas, histórias infantis, muitos dos quais autobiográficos – a memória como um ato de justiça, porque «ninguém consegue subtrair-se à perseguição da sua própria sombra.» Socialista convicto, ativista político, amigo pessoal de Salvador Allende, esteve preso e exilado. Homem de ideais, de lutas e de geografias diversas, estabeleceu morada em diferentes países do globo. Vivia nas Astúrias, Espanha, mas era a Lisboa que regressava sempre, ou, pelo menos, uma vez por ano: Sepúlveda raramente perdia uma Feira do Livro.  Curiosidades: Foi guarda pessoal de Salvador Allende, fundador do Partido Socialista chileno. Viveu com os índios de etnia shuar durante sete meses na A

Sabiam que o café é uma das bebidas mais consumidas no mundo? E hoje, 14 de Abril é o seu dia

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A origem da data é desconhecida, sendo celebrada em diversos países em diferentes datas, tendo-se estabelecido o dia 14 de Abril para a celebração mundial. Esta data ficou enraizada no mundo ao longo dos anos, mas, em 2015, a Organização Internacional do Café e os seus 74 Estados membros e 26 associações cafeteiras decidiram celebrar o primeiro  Dia Internacional do Café  oficial  a 1 de Outubro de 2015. Sabia que? O café é uma das   bebidas mais consumidas no mundo e a segunda matéria prima mais comercializada em todo o mundo, a seguir ao petróleo. Em Portugal, o café é conhecido por bica ou cimbalino, de acordo com a região onde pedimos o café. Se estivermos em Lisboa, o termo tradicional para o expresso é bica, um acrónimo que significa "Beber Isto Com Açúcar". Quando começou a ser comercializado em Lisboa, no café "A Brasileira", o café não agradou aos lisboetas e, por isso, foi criado o slogan, para que as pessoas adicionassem o açúcar ao café.  Já

Dia 13 de Abril dia do Beijo qual a sua origem e outras curiosidades sobre o beijo

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Esta data homenageia um dos gestos de carinho mais intensos entre os seres humanos: o beijo. Mas qual a origem deste dia? Não se sabe ao certo como começou, mas segundo uma lenda italiana, havia um jovem chamado Enrique Porchelo que era conhecido por ter beijado todas as mulheres de sua vila. Cansado de tantos rumores, o padre da pequena vila ofereceu um prémio em moedas de ouro para a mulher que nunca havia sido beijada pelo jovem italiano. Ninguém apareceu para reclamar o prémio e, de acordo com a lenda, o tesouro permanece escondido em algum lugar da Itália. Supostamente, a origem desta história remonta o dia 13 de Abril de 1882. Curiosidades sobre o Beijo São transmitidas cerca de 250 mil bactérias em cada beijo; O recorde mundial de beijos é do americano Alfred A. E. Wol, que beijou 8.001 pessoas em apenas 8 horas; O rei Henrique VI, em 1439, proibiu todos os tipos de beijos na Inglaterra com a intenção de evitar a proliferação de bactérias; Durante um beijo a

Se o coelho não põe ovos, por que ele é o símbolo da Páscoa?

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Segundo a lenda, uma mulher teria pintado e escondido alguns ovos para que os filhos procurassem num domingo de Páscoa. Quando as crianças descobriram o ninho, um coelho passou correndo por elas. Os meninos imaginaram que o animal trouxera o presente . No antigo Egito, o coelho era o símbolo da fertilidade. Mas por que presentear com ovos? O ovo significa renascimento e ressurreição . Simão, o cireneu que ajudou Cristo a carregar a cruz até o Calvário, era vendedor de ovos. Depois da crucificação os ovos teriam ficado coloridos. Segundo uma teóloga: A maior celebração cristã (junto com o Natal, claro) tem sua origem na festa judaica do Pessach – que significa “passagem” em hebraico, uma referência à saída dos judeus do Egito e sua libertação da escravidão, com a chegada à terra prometida sob a liderança de Moisés. Durante a festa judaica, o ovo – um dos únicos alimentos que não perde a forma depois de cozido – é utilizado como símbolo do povo de Israel. Em determ

"Quarentena" todos sabemos o que significa, mas como surgiu? onde terá começado?

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A quarentena nasceu em Veneza e é filha da Peste Negra. Já no Antigo Testamento há referências à prática de isolar pessoas doentes ou suspeitas de terem contraído. No entanto, foi na florescente Veneza, no séc. XVII, que se começou a impor que esse isolamento durasse quarenta dias. Chamaram-lhe quarentena e o termo continuou a ser usado até aos nossos dias, independentemente da duração do retiro. Aqui fica a história da quarentena e de algumas quarentenas famosas. A quarentena nasceu em Veneza e é filha da Peste Negra No séc. XVII, a cidade de Veneza era um dos principais entrepostos comerciais entre a Europa e a Ásia. Para se proteger da Peste Negra, Veneza impôs um período de isolamento de quarenta dias a todos os passageiros e tripulantes dos navios que atracavam nos portos da cidade, antes de poderem desembarcar. Uma medida de defesa contra uma pandemia que, só na Europa, terá dizimado, pelo menos, um terço da população, a somar a uma percentagem também muito signifi

Dia 7 de Abril dia mundial da Saúde com que finalidade?

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Desde 1948 a data é celebrada para discutir todos os assuntos sobre saúde mundial Há 72 anos a  Organização Mundial da Saúde   ( OMS ) elegeu 7 de Abril como o  Dia Mundial da Saúde . Era para ter um dia por ano em que o mundo se uniria para discutir questões sérias relacionadas à saúde. Em tempos de  pandemia , a data é ainda mais especial. A saúde que  OMS  define tem conceito amplo e é “ um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doença ou enfermidade ”. No dia de hoje, diante das incertezas e preocupações que nos afligem, e um dia para pensarmos no futuro e como poderemos nos aproximar – fisicamente inclusive – para criar uma nova realidade para todos nós. E também um dia para agradecer a todos os  profissionais da saúde  e  voluntários  dedicados a combater a pandemia do  Coronavírus   e ajudar para que a nossa vida normal possa ser retomada em segurança.   Feliz Dia Mundial da Saúde .

Sabem qual a origem da expressão "A voz do povo, a voz de Deus"?

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A voz do povo, a voz de Deus Esta expressão popular significa que:  "Quem realmente sabe das coisas é o povo" Ao que parece tem origem na Grécia:  "As pessoas consultavam o Deus Hermes, na cidade grega de Acaia, e faziam uma pergunta ao ouvido do ídolo. Depois o crente cobria a cabeça com um manto e saía à rua. As primeiras palavras que ele ouvisse eram a resposta a sua dúvida".

"Vamos todos ficar bem" sabem qual a origem deste slogan?

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“Vamos todos ficar bem”: O arco-íris e a mensagem que são a corrente de esperança na sua janela A iniciativa começou em Itália e já se manifesta em Portugal. A iniciativa nasceu em Itália, país europeu mais afetado pelo novo coronavírus, e quer agora gerar uma onda positiva construída pelos mais pequenos durante o período de quarentena. “Vamos todos ficar bem”   é o conteúdo da mensagem e uma forma de criar uma atividade apelativa e estimulante com as crianças. No final, só tem de pendurar o resultado na janela e espalhar a corrente de esperança. Sabemos que não vamos ficar todos bem, pelo menos tão depressa quanto gostaríamos.  Temos tempo para colorir o arco íris .....

Dia 2 de Abril dia mundial da conscientização do Autismo

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O Dia Mundial da Conscientização do Autismo, ou simplesmente Dia Mundial do Autismo, é comemorado em 2 de Abril. A data visa ajudar a conscientizar a população mundial sobre o Autismo, um transtorno no desenvolvimento do cérebro que afeta cerca de 70 milhões de pessoas em todo o mundo. Origem do Dia Mundial do Autismo O Dia Mundial de Conscientização do Autismo foi criado pela Organização das Nações Unidas (ONU), em 18 de Dezembro de 2007, com o intuito de alertar as sociedades e governantes sobre transtorno do neurodesenvolvimento, ajudando a derrubar preconceitos e esclarecer a todos. O que é o Autismo? O Autismo não é uma doença, mas sim um transtorno do neuro desenvolvimento, conhecido por "Transtornos de Espectro Autista" - TEA. Os sintomas do autismo são: fobias, agressividade, dificuldades de aprendizagem, dificuldades de relacionamento, por exemplo. No entanto, vale ressaltar que o autismo é único para cada pessoa. Existem vários níveis diferentes d

Dia 2 de Abril dia internacional do livro infantil, mas sabem porque foi escolhido este dia?

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O  Dia Internacional do Livro Infantil  celebra-se anualmente em  2 de Abril . Esta data é celebrada por   iniciativa do Conselho Internacional sobre Literatura para os Jovens (IBBY), que em Portugal é representada pela Associação Portuguesa para a Promoção do Livro Infantil e Juvenil (APPLIJ). O IBBY criou o Dia Internacional do Livro Infantil em 1967, para homenagear o   escritor dinamarquês Hans Christian Andersen, (autor de algumas das histórias para crianças mais lidas em todo o mundo), cujo aniversário do nascimento é assinalado a 2 de Abril. Dia do Livro Infantil em Portugal Todos os anos é divulgada pela IBBY uma mensagem de incentivo à leitura, da autoria de um escritor de nacionalidade diferente, que é depois traduzida e divulgada nos países que integram o IBBY. O cartaz português é sempre da autoria do ilustrador vencedor do Prémio Nacional de Ilustração. É muito importante ensinar as nossas crianças a gostar de livros

Provérbios de Abril

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Em Abril, um pão e um merendil. Em Abril, águas mil. Abril frio e molhado, enche o celeiro e farta o gado. Vinha que rebenta em Abril dá pouco vinho para o barril. Não há mês mais irritado que o Abril zangado. Uma água de Maio e três de Abril valem por mil. Inverno de Março e seca de Abril, deixam o lavrador a pedir . É próprio do mês de Abril, as águas serem ás mil. O que Abril deixa nado, Maio deixa-o espigado. Por Abril, corta um cardo, nasceram mil. Abril frio e molhado, enche o celeiro e farta o gado. Abril, Abril, está cheio o covil. Em Abril queima a velha o carro e o carril. Em Abril, cada pulga dá mil. Em Abril, lavra as altas, mesmo com água pelo machil. Em Abril, vai onde deves ir, mas volta ao teu cuvil. Inverno de Março e seca de Abril, deixam o lavrador a pedir. Não há mês mais irritado do que Abril zangado. No princípio ou no fim, costuma Abril a ser ruim. Quando vem Março ventoso, Abril sai ch