Alguns provérbios alusivos ao S.Martinho
A cada bacorinho vem o seu São Martinho.
Dia de São Martinho, lume, castanhas e vinho.
Do São Martinho ao Natal, o médico e o boticário enchem o bornal.
Em dia de São Martinho atesta e abatoca o teu vinho.
Martinho bebe o vinho, deixa a água para o moinho.
No dia de São Martinho, lume, castanhas e vinho.
No dia de São Martinho, mata o teu porco, chega-te ao lume, assa castanhas e prova o teu vinho.
No dia de São Martinho, vai à adega e prova o vinho.
O Sete-Estrelo pelo São Martinho, vai de bordo a bordinho; à meia-noite está a pino.
Pelo São Martinho abatoca o pipinho.
Pelo São Martinho castanhas assadas, pão e vinho.
Pelo São Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
Pelo São Martinho prova o teu vinho; ao cabo de um ano já não te faz dano.
Pelo São Martinho, abatoca o teu vinho.
Pelo São Martinho, mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
Pelo São Martinho, todo o mosto é bom vinho.
Por São Martinho, nem favas, nem vinho.
São Martinho, bispo; São Martinho, papa; São Martinho rapa.*
Se o Inverno não erra caminho, tê-lo-ei pelo São Martinho.
Se queres pasmar teu vizinho, lavra, sacha e esterca pelo São Martinho.
Veräo de São Martinho säo três dias e mais um bocadinho.
Vindima em Outubro que o São Martinho to dirá.
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